Data di Pubblicazione:
2005
Citazione:
Caratterizzazione chimica e funzionale di fonti vegetali di interesse officinale / Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; Vicentini, C. B.; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.. - In: INFORMATORE BOTANICO ITALIANO. - ISSN 0020-0697. - STAMPA. - 37:(2005), pp. 984-985.
Abstract:
La ricerca è impostata su criteri multidisciplinari con finalità applicative. Circa la caratterizzazione chimica della fonte vegetale vengono applicate strategie estrattive ed analitiche al fine di avere una completa impronta biochimica. Le finalità applicative spaziano da ricerche di enzimi per biotrasformazioni alla determinazione dell'eventuale attività biologica( antifungina, antibatterica, antiossidante)dei fitocomplessi e/o delle classi chimiche isolate
Tipologia CRIS:
Articolo su rivista
Keywords:
Caratterizzazione chimica
biotrasformazioni
fitocomplessi
Elenco autori:
Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; Vicentini, C. B.; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.
Link alla scheda completa:
Pubblicato in: