Data di Pubblicazione:
1989
Citazione:
Catalisi Enzimatica nella Sintesi di Prodotti Fluorurati Chirali / Bravo, P; Bucciarelli, Maria; Forni, Arrigo; Moretti, Irene; Prati, Fabio; G., Resnati; Torre, Giovanni. - In: LA CHIMICA E L'INDUSTRIA. - ISSN 0009-4315. - STAMPA. - 71:(1989), pp. 90-90.
Abstract:
Si descrive un metodo efficace per la riduzione enantioselettiva di chetoni mono- o trifluorurati mediante lievito da panettiere. Le corrispondenti fluoidrine sono ottenute con rese elevate in eccesso enantiomerico da buono a ottimo.
Tipologia CRIS:
Articolo su rivista
Keywords:
Lievito di birra; riduzioni enzimatiche; stereoselettività; fluoroalcooli
Elenco autori:
Bravo, P; Bucciarelli, Maria; Forni, Arrigo; Moretti, Irene; Prati, Fabio; G., Resnati; Torre, Giovanni
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