Valutazione dell'efficacia di diversi sistemi di palizzamento su controspalliere a Sylvoz di Ancellotta e Lambrusco salamino

L'efficacia di diversi sistemi di fili per il contenimento della vegetazione è stata valutata per due vitigni a portamento semi-eretto, Ancellotta e Lambrusco salamino, allevati a Sylvoz. I sistemi più adatti si sono rivelati quelli con più fili (da quattro in su, mobili e fissi), che tuttavia richiedono tempi più lunghi di stralciatura. Lambrusco salamino si adatta meglio al palizzamento verticale rispetto ad Ancellotta, a causa di differenze di portamento: i tralci di Ancellotta hanno sviluppo in direzione orizzontale e ricadente, mentre in Lambrusco salamino si dispongono più verticalmente.