L'orzo perlato nell'alimentazione umana

Articolo
Data di Pubblicazione:
1994
Citazione:
L'orzo perlato nell'alimentazione umana / Terzi, V.; N., Faccini; G., Vale'; Pecchioni, Nicola; G., Delogu. - In: L'INFORMATORE AGRARIO. - ISSN 0020-0689. - STAMPA. - 31:(1994), pp. 73-75.
Abstract:
-
Tipologia CRIS:
Articolo su rivista
Keywords:
orzo perlato; alimentazione
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.unimore.it/handle/11380/646300
Pubblicato in:
L'INFORMATORE AGRARIO
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