Caratteristiche biochimiche e produzione di enterotossine in stipiti di stafilococco isolati da alimenti in vendita nel modenese
Articolo
Data di Pubblicazione:
1980
Citazione:
Caratteristiche biochimiche e produzione di enterotossine in stipiti di stafilococco isolati da alimenti in vendita nel modenese / Quaglio, Giampaola; Aggazzotti, Gabriella; Becchi, Maria Angela; G., Mantovani. - In: NUOVI ANNALI DI IGIENE E MICROBIOLOGIA. - ISSN 0029-6287. - STAMPA. - 31:(1980), pp. 245-265.
Abstract:
-
Tipologia CRIS:
Articolo su rivista
Keywords:
enterotossine; alimenti
Elenco autori:
Quaglio, Giampaola; Aggazzotti, Gabriella; Becchi, Maria Angela; G., Mantovani
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