Persona
SOLIERI Lisa

SOLIERI Lisa

Professoressa Associata
Dipartimento di Scienze della Vita
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Settori (9)

Linee di ricerca (3)

Identificazione polifasica e molecular barcoding di microrganismi di interesse biotecnologico ed alimentare
Selezione e miglioramento genetico di colture starter (lieviti e batteri lattici) per le fermentazioni agro-alimentari mediante tecniche OGM e OGM-free
Tassonomia, ecofisiologia e genetica di microrganismi di interesse agro-alimentare ed industriale: 1) Ricombinazione e “mating type-switching” in lieviti; 2) Genetica di QTL enologici in lieviti; 3) Interazioni mito-nucleari in ibridi di lievito.
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Pubblicazioni (143)

Premi e riconoscimenti

Fondo di Finanziamento delle Attività Base di Ricerca (FFABR) 2017, conferito da Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca (MIUR) - 2017
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Comitati editoriali (6)

Associate Editor di rivista o collana editoriale - BEVERAGES - ISSN: 2306-5710 - Basel : MDPI (2016 - )
Associate Editor di rivista o collana editoriale - FRONTIERS IN MICROBIOLOGY - ISSN: 1664-302X - Lausanne : Frontiers Research Foundation, 2010- (2016 - )
Direttore di rivista, collana editoriale, enciclopedia - FUNGAL GENOMICS & BIOLOGY - ISSN: 2165-8056 - Los Angeles, CA : OMICS Publishing Group (2016 - )
Direttore di rivista, collana editoriale, enciclopedia - Vinegars of the World (2009 - )
Altro tipo di attività editoriale - 1st International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria - Book of AbstractsProceedings Editor of the 1st International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria (2005 - )
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Ricerca e didattica presso enti

Incarico svolto presso: Università degli Studi di MODENA e REGGIO EMILIA - Ricercatore universitario a t.d. (04/11/2016 - 03/11/2019)
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Congressi (2)

Partecipazione al comitato organizzativo - International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria (08/05/2005 - 12/05/2005)
Revisore (dei contributi) - International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria (08/05/2005 - 12/05/2005)
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Altri titoli (18)

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Insegnamenti offerta formativa corrente (4)

OPZ64 - Probiotici

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Controllo e sicurezza degli alimenti (RE) ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea Magistrale
3 CFU
24 ore

OPZ74 - Miglioramento genetico dei lieviti

I Semestre I anno LM (22/09/2025 - 19/12/2025) - 2025
Controllo e sicurezza degli alimenti (RE) ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea Magistrale
6 CFU
48 ore

STAA59 - Biologia dei microrganismi

II Semestre (25/02/2026 - 31/05/2026) - 2025
Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea
5 CFU
40 ore
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Ricevimento

Video

Risorse