THE FOOD MAKERS - Economia circolare, se le larve d’insetto trasformano i rifiuti in mangimi
Public Engagement Intervista per portale web "StartupItalia!" sui risultati del progetto POR-FESR ‘Flies4Value’ relativi alla valorizzazione di sottoprodotti vegetali tramite larve di mosche soldato, usate poi come ingrediente di mangimi per galline ovaiole in modo da ottenere uova dal tuorlo intensamente colorato di rosso
Location of the initiative:
intervista online
Date of the initiative:
February 21, 2022