Data di Pubblicazione:
2010
Citazione:
La cucina intermediterranea. Progetto per una taverna del gusto comune / Tagliaferri, Filomena Viviana. - (2010).
Abstract:
introduzione in lingua italiana e inglese al DVD allegato
Tipologia CRIS:
Monografia/Trattato scientifico
Elenco autori:
Tagliaferri, Filomena Viviana
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