Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
La sagra della nocciola / Bignami, C., Catulli, S., Cristofori, V. - In: Le sagre della frutta / Carlo Fideghelli. - STAMPA. - Roma : CRA – Centro di ricerca per la frutticoltura- Roma. Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, 2009. - pp. 293-298
Abstract:
L'articolo divulgativo descrive la sagra della nocciola di Caprarola (VT), soffermandosi sugli aspetti storici e geografici, sulle varietà coltivate e sugli usi del frutto.
Tipologia CRIS:
Capitolo/Saggio
Keywords:
Corylus avellana; Caprarola
Elenco autori:
Bignami, Cristina; Catulli, S.; Cristofori, V.
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Titolo del libro:
Le sagre della frutta