L’odore in parole: intorno ai rapporti fra percezione e linguaggio

L'olfatto resta la modalità sensoriale meno indagata. Ciò in parte riflette alcune caratteristiche peculiari di questa modalità, quali lo stretto rapporto con la soggettività e la dimensione emozionale e le scarse connessioni con il linguaggio verbale. La metafora nella sua funzione di ponte cognitivo fra la dimensione percettiva e quella linguistica potrebbe tuttavia costituire uno strumento d'elezione per rappresentare linguisticamente l'esperienza olfattiva, altrimenti 'muta' e sfuggente. La ricerca in questo ambito è tuttavia soltanto al principio. Questo capitolo prende in esame le principali tematiche d'indagine.