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  1. Pubblicazioni

Struttura, dinamiche di sviluppo e performance del “Bio-distretto Cilento"

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2016
Citazione:
Struttura, dinamiche di sviluppo e performance del “Bio-distretto Cilento" / Zanasi, Cesare; Rota, Cosimo; Basile, Salvatore. - (2016), pp. 42-108.
Abstract:
ll Biodistretto territoriale rappresenta una soluzione innovativa che si inquadra negli obiettivi concordati tra i diversi paesi nella Conferenza Mondiale delle Nazioni Unite su Ambiente e Sviluppo (UNCED), tenuta a Rio de Janeiro nel 1992, e in particolare nel piano d'azione dell'Agenda 21, che orienta le politiche dei diversi paesi verso lo sviluppo sostenibile, attribuendo alle Autorità Locali un ruolo centrale. Il raggiungimento di obiettivi di sviluppo sostenibile in ambito sociale, ambientale ed economico è realizzato attraverso un approccio dove diversi modelli di tipo distrettuale quali i distretti rurali, i distretti agroalimentari di qualità e distretti di filiera convivono in misura diversa; in quest’ambito l’agricoltura biologica costituisce il catalizzatore di una serie articolata di iniziative e forme di governance che caratterizzano i biodistretti come un modello innovativo di sviluppo rurale integrato. Allo stato attuale l’evoluzione dei biodistretti in termini numerici strutturali e gestionali è molto forte e costituisce un segnale positivo di interesse che va monitorato e sostenuto con finanziamenti, ma soprattutto idee e capacità gestionali adeguate. Il progetto DIMECOBIO ha contribuito a quest’obiettivo, sviluppando, oltre ad un Censimento dei biodistretti presenti in Italia, anche un’analisi più specifica di un biodistretto: il Biodistretto del Cilento. Ne sono state esaminate, oltre alle caratteristiche strutturali (stadio di sviluppo, orientamento prevalente di mercato), anche le performance in termini di contributo allo sviluppo rurale integrato. In base ai risultati ottenuti sono state definite prime linee guide a sostegno di una crescita sostenibile ed eticamente coerente, dei Biodistretti. L’approccio analitico adottato vuole quindi essere un primo contributo alla definizione di strumenti semplici ma efficaci di supporto alle decisioni per i diversi biodistretti italiani ed europei. L’approfondimento dello studio rispetto al Biodistretto del Cilento nasce dalla sua capacità di rappresentare un’esperienza articolata e di relativamente lungo periodo (il Biodistretto nasce nel 2009, ma già dal 2004 l’idea veniva promossa e discussa nel territorio cilentano. In particolare dallo studio sono emerse indicazioni circa la struttura di governance e della filiera produttiva del Biodistretto ed una valutazione dei fattori che contribuiscono a determinarne le potenzialità di contributo allo sviluppo rurale integrato. La specializzazione del Biodistretto del Cilento nei confronti dell’agricoltura biologica emerge sia in termini di specializzazione produttiva (27% delle aziende biologiche della Campania sono presenti nel Cilento) che dalla presenza di un tessuto fortemente connesso di attività primarie e di trasformazione connesse alla produzione biologica organizzate in una filiera articolata con una forte partecipazione di altri attori pubblici e privati connessi al supporto e gestione della attività bio-distrettuale. A fronte di questa forte caratterizzazione di tipo qualitativo si riscontra una ancora relativamente ridotta quantità di produzioni ed attori coinvolti. L’impatto sull’ambiente e sulla popolazione locale è poi ancora quantitativamente ridotto in termini di contributo al reddito e alla sovranità alimentare, ma in una fase di crescita che presenta forti potenzialità. Approfondendo l’analisi e confrontando i risultati delle performance di competitività, di coerenza con i principi e valori biodistrettuali con quelli relativi allo stadio di sviluppo, emerge che il bio-distretto è in una fase avanzata di tutte le condizioni necessarie e favorevoli ad un suo decollo. Sono infatti presenti, una forte consapevolezza e competenza da parte dei promotori del bio-distretto
Tipologia CRIS:
Capitolo/Saggio
Keywords:
Agricoltura Biologica, distretto agroalimentare, sviluppo locale integrato, Cilento
Elenco autori:
Zanasi, Cesare; Rota, Cosimo; Basile, Salvatore
Autori di Ateneo:
ROTA COSIMO
Link alla scheda completa:
https://iris.unimore.it/handle/11380/1350359
Titolo del libro:
L’AGRICOLTURA BIOLOGICA IN CHIAVE TERRITORIALE - L’esperienza dei bio-distretti in Italia
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