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  1. Terza Missione

Applicazioni dei batteri acetici

Public Engagement
Pubblicazione divulgativa mirata a interazioni con aziende di settore.
Sede dell’iniziativa:
Dipartimento di Scienze della Vita
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 21, 2017
  • Dati Generali
  • Afferenze

Dati Generali

Obiettivi

Divulgazione presso stakeholder (Industrie delle bevande e dell'aceto) per innovazione di processo e di prodotto.

Tipo

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze della Vita (Coordinatore/Organizzatore)

Afferenze

Referenti

GULLO Maria (Organizzatore)
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