Economia circolare, insetti e nuovi business. La parola a Lara Maistrello

Public Engagement
Intervista sul per il Blog Blog "Le donne del food" per far conoscere ad un pubblico eterogeneo le potenzialità degli allevamenti di insetti per l'Economia Circolare con descrizione del Progetto POR-FESR VALORIBIO e FLIES4VALUE, del progetto PSR BIOECOFLIES
Sede dell’iniziativa:
Intervista realizzata presso l'ufficio in sede DSV e BIOGEST-SITEIA UNIMORE
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Dicembre 23, 2019

Dati Generali

Obiettivi

Far conoscere ad un pubblico eterogeneo le potenzialità degli allevamenti di insetti per l'Economia Circolare

Tipo

Pubblicazione e gestione di siti web e altri canali social di comunicazione e divulgazione scientifica

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze della Vita (Nessun ruolo, solo afferenza)

Competenze

Settori


Goal 12: Responsible consumption and production

Afferenze

Referenti

MAISTRELLO Lara (Responsabile scientifico)