Intervista radiofonica per promuovere la conferenza sulla tematica degli insetti come cibo del futuro nell'ambito del "Piccolo festival della divulgazione" e sensibilizzare sulla prospettiva di utilizzare gli insetti come miniallevamenti per ottenere proteine e grassi, e sulla sostenibilità e convenienza rispetto agli allevamenti tradizionali
Sede dell’iniziativa:
intervista telefonica
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 14, 2023