Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", febbraio 2023, pag. 50-51

Public Engagement
Titolo: Le tecnologie emergenti nella transizione ecologica dell’industria alimentare Autori: Fabio Licciardello
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Febbraio 1, 2023 -

Dati Generali

Obiettivi

Divulgazione attività di ricerca presso operatori dell'industria agroalimentare

Tipo

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze della Vita (Coordinatore/Organizzatore)

Afferenze

Referenti

LICCIARDELLO Fabio (Organizzatore)