Tecnici ed esperti trattano nel volume diversi argomenti di grande interesse per il settore. Alberto Manzo del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, ha analizzato approfonditamente il tema della normativa nazionale nel settore officinale. Poi una sezione dedicata all’analisi di settore in chiave regionale con i dati riguardanti le superfici delle principali specie coltivate per singola provincia; una sezione con le schede agronomiche delle principali specie coltivate in regione e un focus sugli aspetti che riguardano la propagazione e le sementi nel comparto delle specie officinali. Altro aspetto analizzato è quello riguardante la fase di trasformazione delle piante officinali e l’estrazione degli oli essenziali con esempi di integrazione fra il mondo della scuola e le piante officinali a cura dell’Istituto di istruzione superiore “Lazzaro Spallanzani” di Monteombraro di Zocca (Mo).
Location of the initiative:
Rimini
Date of the initiative:
May 5, 2023