Data di Pubblicazione:
2005
Citazione:
KCNK channels in taste cells: possible new chemical sensors? / Ghiaroni, V., Pattabiraman, P., Fieni, F., Domenici, L., Bigiani, A. - In: State-of-the Art in Flavour Chemistry and Biology / T. HOFMANN; M. ROTHE; P. SCHIEBERLE. - STAMPA. - KEMPTEN : Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, 2005. - ISBN 9783000158094. - pp. 15-20
Abstract:
N/A
Tipologia CRIS:
Capitolo/Saggio
Keywords:
N/A
Elenco autori:
Ghiaroni, Valeria; Pattabiraman, P; Fieni, Francesca; Domenici, L; Bigiani, Albertino
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Titolo del libro:
State-of-the Art in Flavour Chemistry and Biology