Immagine paese e canale digitale nelle strategie export delle imprese alimentari italiane di prodotti tipici: il caso della DOP Parmigiano Reggiano
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2021
Citazione:
Immagine paese e canale digitale nelle strategie export delle imprese alimentari italiane di prodotti tipici: il caso della DOP Parmigiano Reggiano / Martinelli, E., De Canio, F. - In: DIGITALITY Competitività, innovazione e immagine del made in Italy nell'era digitale / [a cura di] Prof.ssa Giada Mainolfi. - Milano : Egea, 2021. - ISBN 978-88-238-4687-6. - pp. 225-246
Abstract:
Il capitolo indaga quanto e come l’immagine paese Italia e il canale digitale ven-gano utilizzati dalle imprese che producono la DOP Parmigiano Reggiano nelle strategie di export. Ciò tramite un’analisi desk sui siti corporate e sui social network e la somministra-zione di un’intervista strutturata ad un campione di imprese del settore.
Tipologia CRIS:
Capitolo/Saggio
Elenco autori:
Martinelli, Elisa; De Canio, Francesca
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Titolo del libro:
DIGITALITY Competitività, innovazione e immagine del made in Italy nell'era digitale