Fattori di sviluppo dell'impresa familiare per la produzione di latte

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
1997
Citazione:
Fattori di sviluppo dell'impresa familiare per la produzione di latte / Ferretti, F., F., A. - In: Agro-alimentare e qualità: organizzazione del sistema delle imprese / D. Begalli, P. Berni. - STAMPA. - Bologna : Il Mulino, 1997. - pp. 158-165
Abstract:
Analisi dei fattori economici e tecnologici di sviluppo dell'impresa familiare per la produzione di latte
Tipologia CRIS:
Capitolo/Saggio
Keywords:
IMPRESA FAMILIARE; PRODUZIONE LATTE
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.unimore.it/handle/11380/594592
Titolo del libro:
Agro-alimentare e qualità: organizzazione del sistema delle imprese