Opportunità di differenziazione nel comparto del Parmigiano Reggiano. Risultati di una ricerca presso i consumatori
Libro
Data di Pubblicazione:
2003
Citazione:
Opportunità di differenziazione nel comparto del Parmigiano Reggiano. Risultati di una ricerca presso i consumatori / Endrighi, Emiro; M., Romani. - STAMPA. - (2003), pp. 3-72.
Abstract:
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Tipologia CRIS:
Monografia/Trattato scientifico
Keywords:
Marketing alimentare; Parmigiano Reggiano
Elenco autori:
Endrighi, Emiro; M., Romani
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