SLIM 2015 Shelf-life International Meeting Vimercate (MB), 21-23 October 2015 INTRODUCTION

Curatela

Data di Pubblicazione:

2016

Citazione:

SLIM 2015 Shelf-life International Meeting Vimercate (MB), 21-23 October 2015 INTRODUCTION / Buonocore, G; Licciardello, F; Piergiovanni, L. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - (2016).

Tipologia CRIS:

Curatela

Elenco autori:

Buonocore, G; Licciardello, F; Piergiovanni, L

Autori di Ateneo:

LICCIARDELLO Fabio

PIERGIOVANNI LUCIANO

Link alla scheda completa:

https://iris.unimore.it/handle/11380/1337626

Pubblicato in:

ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Journal