Data di Pubblicazione:
2024
Citazione:
Editorial: Dietary acrylamide in human health / Laguzzi, F., Filippini, T., Virgolino, A.. - In: FRONTIERS IN NUTRITION. - ISSN 2296-861X. - 11:(2024), pp. 1-3. [10.3389/fnut.2024.1446690]
Tipologia CRIS:
Articolo su rivista
Keywords:
acrylamide; carcinogen; contaminant; dietary exposure; genotoxic; human health
Elenco autori:
Laguzzi, F.; Filippini, T.; Virgolino, A.
Link alla scheda completa:
Link al Full Text:
Pubblicato in: