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  1. People
Person
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BERTELLI Davide

Associate Professor
Department of Life Sciences
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

Settore CHEM-07/B - Chimica degli alimenti
  • Contact
  •  davide.bertelli@unimore.it
  •  +390592058561
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Communications

Attachment (CV)

BERTELLI_Davide_en_7794.pdf

Research Outputs (160)

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  • decrescent
  • All
  • All
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  • Partially Open
  • Mixed
  • Embargoed
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Patents

Third Mission (8)

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Percorsi per le competenze trasversali e orientamento (PCTO) "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto ad uso cutaneo" .
Department of Life Sciences
Università di Modena e Reggio E.- Dipartimento di Scienze della Vita (20/01/2025 - 24/01/2025) 20250120
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice, Relatore/Relatrice) - Piani per l'Orientamento e il Tutorato (POT) : Nutraceutica e integrazione alimentare
Department of Life Sciences
Dipartimento Scienze della Vita, via Campi 103 Modena (15/01/2025 - 15/01/2025) 20250115
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Percorsi per le competenze trasversali e orientamento (PCTO) "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto ad uso cutaneo" .
Department of Life Sciences
Università di Modena e Reggio E.- Dipartimento di Scienze della Vita (23/01/2023 - 27/01/2023) 20230123
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Tirocinio Alternanza Scuola Lavoro-PCTO: "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto ad uso cutaneo" .
Department of Life Sciences
UNIMORE- Dip. Scienze della Vita (24/01/2022 - 28/01/2022) 20220124
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Tirocinio Alternanza Scuola Lavoro "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto ad uso cutaneo" per scuole secondarie di secondo livello
Department of Life Sciences
UNIMORE- Dip. Sc. della Vita (13/01/2020 - 17/01/2020) 20200113
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione, e studio di un prodotto ad uso cutaneo
Department of Life Sciences
Dip. Scienze della Vita, via Campi 103 (03/06/2019 - 07/06/2019) 20190603
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Tirocinio Alternanza scuola lavoro "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione, e studio di un prodotto ad uso cutaneo" per scuole secondarie di secondo grado
Department of Life Sciences
UNIMORE (04/06/2018 - 09/06/2018) 20180604
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Tirocinio Alternanza Scuola Lavoro "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto cosmetico" per scuole secondarie di secondo livello
Department of Life Sciences
UNIMORE (05/06/2017 - 09/06/2017) 20170605
No Results Found

Current Module Offerings (4)

18061 - food science

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025
DIETETICS ( Department of Biomedical, Metabolic and Neural Sciences )
Bachelor or equivalent first cycle
3 CFU
24 hours

BIOS-0026 - Alimenti, nutraceutica e prodotti dietetici

I Semestre II anno (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
Phasing-out degree programme
Biosciences (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
8 CFU
64 hours

CTFA-0024 - Chimica degli alimenti

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Phasing-out degree programme
Pharmaceutical chemistry and technology (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
7 CFU
56 hours

LMCTF- 31 - Controllo di qualità degli alimenti

I Semestre (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
Phasing-out degree programme
Pharmaceutical chemistry and technology (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
4 CFU
32 hours
No Results Found

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