Dietistica

corso

Tipo Corso:

Corso di Laurea

Durata (anni):

3

Struttura di riferimento:

Dipartimento di Scienze Biomediche, Metaboliche e Neuroscienze

Sede:

Modena

Course Catalogue:

https://unimore.coursecatalogue.cineca.it//corsi/2...

Insegnamenti (28)

17678 - Competenza culturale del dietista

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

LUCCHETTI Cristina

EL GHOCH Marwan

MORANA PAOLA PATRIZIA

3 CFU

24 ore

18049 - Tirocinio 1 anno

Ciclo Annuale Unico (01/10/2025 - 30/09/2026) - 2025

RAGGI SILVIA

BERRI ELISA

17 CFU

425 ore

18051 - Fisica applicata

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

D'AMICO Roberto

BALBONI ERICA

MARTIGNON MARCO

5 CFU

40 ore

18054 - Biologia applicata

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

D'ARCA Domenico

CARRA Serena

SERAFIN Valentina

8 CFU

64 ore

18057 - Anatomia umana

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

BIAGINI Giuseppe

FERRETTI Marzia

8 CFU

64 ore

18059 - Microbiologia

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

PEPPOLONI Samuele

ROVESTI Sergio

7 CFU

56 ore

18061 - Chimica degli alimenti

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

BERTELLI Davide

LO FARO EMANUELA

RAGGI SILVIA

7 CFU

56 ore

19422 - Laboratorio dietetico-informatico

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

Fantuzzi Alessandra

BERRI ELISA

2 CFU

40 ore

19424 - Tirocinio 2 anno

Ciclo Annuale Unico (01/10/2025 - 30/09/2026) - 2025

PALUMBO Patrizia

RAGGI SILVIA

20 CFU

500 ore

19427 - Seminari di pedagogia generale e sociale

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

RAGGI SILVIA

COTTAFAVI Katiuscia

2 CFU

16 ore

19428 - Farmacologia

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

SANTUNIONE Anna Laura

RONCUCCI Luca

OTTANI Alessandra

Donatiello Salvatore

6 CFU

48 ore

19432 - Nutrizione della collettività ed educazione alimentare

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

SANTUNIONE Anna Laura

VEDELAGO MONICA

MIDILI SIMONA

5 CFU

40 ore

19437 - Fisiologia della nutrizione

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

CURIA GIULIA

IANNONE Anna

6 CFU

48 ore

19439 - Psicologia generale

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

6 CFU

48 ore

22195 - Endocrinologia

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

6 CFU

48 ore

22202 - Oncologia medica

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

5 CFU

40 ore

22207 - Neonatologia

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

5 CFU

40 ore

22219 - Chirurgia generale

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

BERTOLOTTI Marco

GUIDETTI CRISTIANO

GALEAZZI Gian Maria

VAUDANO ANNA ELISABETTA

VALORIANI FILIPPO

BELLEI SILVIA

MILORO CLELIA

8 CFU

64 ore

22224 - Economia aziendale sanitaria

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

LEVI Alberto

MARCHESE FORTUNATA

ZACCARELLI GUIDO

4 CFU

32 ore

22229 - Seminari Fisiologia renale

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

LUCCHETTI Cristina

EL GHOCH Marwan

3 CFU

24 ore

DIET270_01 - Inglese scientifico

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

SECCHI OTTAVIO

HENRY KATIE JANE

3 CFU

24 ore

DIET270_08 - Laboratorio professionalizzante 1 anno

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

RAGGI SILVIA

1 CFU

20 ore

DIET270_09 - Corso Opzionale: prodotti dietetici

( - ) - 2025

3 CFU

24 ore

DIET270_10 - Altre attività 1 anno

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

LO FARO EMANUELA

1 CFU

8 ore

DIET270_13 - Scienze dietetiche applicate

I semestre (01/10/2025 - 21/12/2025) - 2025

PELLEGRINI Massimo

EL GHOCH Marwan

10 CFU

80 ore

DIET270_25 - Tirocinio 3 anno

Ciclo Annuale Unico (01/10/2025 - 30/09/2026) - 2025

RAGGI SILVIA

23 CFU

575 ore

DIET270_27 - Prova finale

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

6 CFU

150 ore

DIET270_28 - Corso opzionale: nutrizione e sport

II semestre (04/03/2026 - 31/05/2026) - 2025

PELLEGRINI Massimo

3 CFU

24 ore

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Persone (58)

BALBONI ERICA

Altro personale docente

BELLEI SILVIA

Altro personale docente

BENUZZI Francesca

Settore PSIC-01/B - Neuropsicologia e neuroscienze cognitive

AREA MIN. 11 - Scienze storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche

Gruppo 11/PSIC-01 - PSICOLOGIA GENERALE, NEUROPSICOLOGIA E NEUROSCIENZE COGNITIVE, PSICOMETRIA

Professore Associato

BERRI ELISA

Docente

BERTELLI Davide

AREA MIN. 03 - Scienze chimiche

Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

Settore CHEM-07/B - Chimica degli alimenti

Professore Associato

BERTOLOTTI Marco

Gruppo 06/MEDS-05 - MEDICINA INTERNA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-05/A - Medicina interna

Professore Ordinario

BIAGINI Giuseppe

Settore BIOS-06/A - Fisiologia

Gruppo 05/BIOS-06 - FISIOLOGIA

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Professore Ordinario

Berardi Alberto

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-20 - PEDIATRIA GENERALE E SPECIALISTICA E NEUROPSICHIATRIA INFANTILE

Settore MEDS-20/A - Pediatria generale e specialistica

Professore Associato

CARRA Serena

Settore BIOS-08/A - Biologia molecolare

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Gruppo 05/BIOS-08 - BIOLOGIA MOLECOLARE

Professore Associato

CARUBBI Francesca

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

Professore Associato

CARULLI Lucia

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-10 - GASTROENTEROLOGIA, MALATTIE INFETTIVE E MALATTIE CUTANEE

Settore MEDS-10/A - Gastroenterologia

Professore Associato

COTTAFAVI Katiuscia

Altro personale docente

CURIA GIULIA

LS5_13 - Nervous system injuries and trauma, stroke - (2024)

72.11.00 - Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie

Settore BIOS-06/A - Fisiologia

LS5_14 - Repair and regeneration of the nervous system - (2024)

LS5_18 - Innovative methods and tools for neuroscience - (2024)

LS5_1 - Neuroanatomy and neurophysiology - (2016)

LS5_2 - Molecular and cellular neuroscience - (2016)

LS5_1 - Neuronal cells - (2024)

Gruppo 05/BIOS-06 - FISIOLOGIA

72.19.09 - Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle altre scienze naturali e dell'ingegneria

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Goal 3: Good health and well-being

Goal 4: Quality education

LS4_1 - Organ and tissue physiology and pathophysiology - (2024)

LS5_11 - Neurological and neurodegenerative disorders - (2024)

85.42.00 - Istruzione universitaria e post-universitaria; accademie e conservatori

Professore Associato

D'AMICO Roberto

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-24 - STATISTICA MEDICA, IGIENE GENERALE E APPLICATA E SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI, CLINICHE, PEDIATRICHE E OSTETRICO-GINECOLOGICHE E NEONATALI

Settore MEDS-24/A - Statistica medica

Professore Ordinario

D'ARCA Domenico

LS1_1 - Molecular interactions - (2013)

LS4_1 - Organ physiology and pathophysiology - (2013)

LS4_6 - Cancer and its biological basis - (2016)

LS2_1 - Genomics, comparative genomics, functional genomics - (2016)

LS3_3 - Cell cycle and division - (2016)

LS1_3 - DNA synthesis, modification, repair, recombination and degradation - (2013)

LS4_4 - Ageing - (2013)

LS4_5 - Metabolism, biological basis of metabolism related disorders - (2016)

LS3_6 - Organelle biology - (2016)

LS4_2 - Comparative physiology and pathophysiology - (2013)

LS7_6 - Gene therapy, cell therapy, regenerative medicine - (2013)

LS3_4 - Apoptosis - (2016)

LS1_11 - Biochemistry and molecular mechanisms of signal transduction - (2016)

Settore BIOS-07/A - Biochimica

LS1_2 - General biochemistry and metabolism - (2013)

LS3_5 - Cell differentiation, physiology and dynamics - (2016)

LS4_8 - Non-communicable diseases (except for neural/psychiatric, immunity-related, metabolism-related disorders, cancer and cardiovascular diseases) - (2013)

LS2_3 - Proteomics - (2016)

LS4_6 - Cancer and its biological basis - (2013)

LS1_4 - RNA synthesis, processing, modification and degradation - (2013)

LS2_4 - Metabolomics - (2016)

LS3_7 - Cell signalling and cellular interactions - (2016)

LS4_8 - Non-communicable diseases (except for neural/psychiatric, immunity-related, metabolism-related disorders, cancer and cardiovascular diseases) - (2016)

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

LS3_1 - Morphology and functional imaging of cells - (2013)

LS1_5 - Protein synthesis, modification and turnover - (2013)

LS4_5 - Metabolism, biological basis of metabolism related disorders - (2013)

LS3_4 - Apoptosis - (2013)

LS1_11 - Biochemistry and molecular mechanisms of signal transduction - (2013)

LS3_2 - Cell biology and molecular transport mechanisms - (2013)

LS1_1 - Molecular interactions - (2016)

LS2_6 - Molecular genetics, reverse genetics and RNAi - (2016)

Gruppo 05/BIOS-07 - BIOCHIMICA

LS3_5 - Cell differentiation, physiology and dynamics - (2013)

LS3_3 - Cell cycle and division - (2013)

LS3_8 - Signal transduction - (2016)

LS3_8 - Signal transduction - (2013)

LS2_1 - Genomics, comparative genomics, functional genomics - (2013)

LS7_2 - Diagnostic tools (e.g. genetic, imaging) - (2016)

LS2_4 - Metabolomics - (2013)

LS1_5 - Protein synthesis, modification and turnover - (2016)

LS1_3 - DNA synthesis, modification, repair, recombination and degradation - (2016)

LS3_7 - Cell signalling and cellular interactions - (2013)

LS1_2 - General biochemistry and metabolism - (2016)

LS2_3 - Proteomics - (2013)

LS3_6 - Organelle biology - (2013)

LS3_11 - Cell genetics - (2016)

LS7_3 - Pharmacology, pharmacogenomics, drug discovery and design, drug therapy - (2016)

LS1_4 - RNA synthesis, processing, modification and degradation - (2016)

LS2_6 - Molecular genetics, reverse genetics and RNAi - (2013)

LS4_2 - Comparative physiology and pathophysiology - (2016)

LS7_6 - Gene therapy, cell therapy, regenerative medicine - (2016)

LS3_11 - Cell genetics - (2013)

LS7_3 - Pharmacology, pharmacogenomics, drug discovery and design, drug therapy - (2013)

LS3_1 - Morphology and functional imaging of cells - (2016)

LS4_1 - Organ physiology and pathophysiology - (2016)

LS3_2 - Cell biology and molecular transport mechanisms - (2016)

LS7_2 - Diagnostic tools (e.g. genetic, imaging) - (2013)

LS4_4 - Ageing - (2016)

Professore Associato

Donatiello Salvatore

Altro personale docente

EL GHOCH Marwan

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

Professore Associato

FERRETTI Marzia

Settore BIOS-12/A - Anatomia umana

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Gruppo 05/BIOS-12 - ANATOMIA UMANA

Professore Associato

Fantuzzi Alessandra

Docente

GALEAZZI Gian Maria

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-11/A - Psichiatria

Gruppo 06/MEDS-11 - PSICHIATRIA

Professore Ordinario

GHIDONI MATILDE

Altro personale docente

GRANDI GIOVANNI

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-21 - GINECOLOGIA E OSTETRICIA

Settore MEDS-21/A - Ginecologia e ostetricia

AltriProfessore Associato

GUIDETTI CRISTIANO

Settore MEDS-06/A - Chirurgia generale

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-06 - CHIRURGIA GENERALE

AltriRicercatore legge 240/10 tempo determinato

HENRY KATIE JANE

Collaboratore ed esperto linguistico

IANNONE Anna

Gruppo 06/MEDS-02 - PATOLOGIA GENERALE E PATOLOGIA CLINICA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-02/A - Patologia generale

Professore Associato

LEVI Alberto

Settore GIUR-04/A - Diritto del lavoro

Gruppo 12/GIUR-04 - DIRITTO DEL LAVORO

AREA MIN. 12 - Scienze giuridiche

SH2_4 - Legal studies, constitutions, human rights, comparative law - (2016)

SH2_8 - Legal studies, constitutions, comparative law, human rights - (2013)

Professore Ordinario

LO FARO EMANUELA

Assegnista di ricerca

LUCCHETTI Cristina

Settore BIOS-06/A - Fisiologia

Gruppo 05/BIOS-06 - FISIOLOGIA

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Ricercatore universitario

MAGISTRONI Riccardo

Settore MEDS-08/B - Nefrologia

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

Professore Associato

MARCHESE FORTUNATA

Altro personale docente

MARTIGNON MARCO

Altro personale docente

MIDILI SIMONA

Docente

MILORO CLELIA

Altro personale docente

MORANA PAOLA PATRIZIA

Docente

MUSSI Chiara

Gruppo 06/MEDS-05 - MEDICINA INTERNA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-05/A - Medicina interna

Professore Associato

OTTANI Alessandra

Settore BIOS-11/A - Farmacologia

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Gruppo 05/BIOS-11 - FARMACOLOGIA

Professore Associato

PALUMBO Patrizia

Altro personale docente

PELLEGRINI Massimo

Goal 12: Responsible consumption and production

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

LS4_9 - Metabolism and metabolic disorders, including diabetes and obesity - (2022)

LS4_7 - Nutrition and exercise physiology - (2022)

LS7_2 - Medical technologies and tools (including genetic tools and biomarkers) for prevention, diagnosis, monitoring and treatment of diseases - (2022)

Goal 3: Good health and well-being

LS4_12 - Cancer - (2022)

86.10.20 - Ospedali e case di cura specialistici

LS7_9 - Public health and epidemiology - (2022)

Ricercatore universitario

PEPPOLONI Samuele

Gruppo 06/MEDS-03 - MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-03/A - Microbiologia e microbiologia clinica

Professore Associato

PLAZZI Giuseppe

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-20 - PEDIATRIA GENERALE E SPECIALISTICA E NEUROPSICHIATRIA INFANTILE

Settore MEDS-20/B - Neuropsichiatria infantile

Professore Ordinario

PREDIERI Barbara

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-20 - PEDIATRIA GENERALE E SPECIALISTICA E NEUROPSICHIATRIA INFANTILE

Settore MEDS-20/A - Pediatria generale e specialistica

Professore Associato

PUGLIESE MARISA

Altro personale docente

RAGGI SILVIA

Altro personale docenteAltri

ROCHIRA Vincenzo

Settore MEDS-08/A - Endocrinologia

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

Professore Associato

RONCUCCI Luca

Gruppo 06/MEDS-05 - MEDICINA INTERNA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-05/A - Medicina interna

Professore Associato

ROVESTI Sergio

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-24 - STATISTICA MEDICA, IGIENE GENERALE E APPLICATA E SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI, CLINICHE, PEDIATRICHE E OSTETRICO-GINECOLOGICHE E NEONATALI

Settore MEDS-24/B - Igiene generale e applicata

Professore Associato

SANTUNIONE Anna Laura

Settore MEDS-25/A - Medicina legale

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Gruppo 06/MEDS-25 - MEDICINA LEGALE E DEL LAVORO

Ricercatore universitario

SCORZA Maristella

Settore PSIC-04/B - Psicologia clinica

AREA MIN. 11 - Scienze storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche

Gruppo 11/PSIC-04 - PSICOLOGIA CLINICA E PSICOLOGIA DINAMICA

Professore Associato

SECCHI OTTAVIO

Altro personale docente

SERAFIN Valentina

Settore BIOS-13/A - Istologia ed embriologia umana

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche

Gruppo 05/BIOS-13 - ISTOLOGIA ED EMBRIOLOGIA UMANA

Ricercatore legge 240/10 tempo determinato

TOSS ANGELA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-09/A - Oncologia medica

Gruppo 06/MEDS-09 - MALATTIE DEL SANGUE, ONCOLOGIA E REUMATOLOGIA

Professore Associato

TURRINI CHIARA

Altro personale docente

VALORIANI FILIPPO

Docente

VAUDANO ANNA ELISABETTA

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Settore MEDS-12/A - Neurologia

Gruppo 06/MEDS-12 - NEUROLOGIA

Professore Associato

VEDELAGO MONICA

Docente

VIVACCIA VALENTINA

Docente

Vitolo Marco

Settore MEDS-07/B - Malattie dell'apparato cardiovascolare

Gruppo 06/MEDS-07 - MALATTIE DELL'APPARATO CARDIOVASCOLARE E MALATTIE DELL'APPARATO RESPIRATORIO

AREA MIN. 06 - Scienze mediche

Ricercatore legge 240/10 tempo determinato

ZACCARELLI GUIDO

Altro personale docente

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Dietistica

3

Modena

Insegnamenti

Insegnamenti (28)

Persone

Persone (58)

Professioni

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