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  1. People
Person
AMARETTI Alberto

AMARETTI Alberto

Associate Professor
Department of Life Sciences
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

Settore CHEM-07/C - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
  • Contact
  •  alberto.amaretti@unimore.it
  •  +390592058588
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Communications

Attachment (CV)

AMARETTI_Alberto_en_8890.pdf

Research Outputs (98)

  • ascendant
  • decrescent
  • All
  • All
  • Open
  • Partially Open
  • Mixed
  • Embargoed
  • Reserved

Third Mission (8)

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Notte Europea della Ricerca 2025. Unimore learning by doing 2005: bioraffinerie, biocarburanti e sostenibilità
Department of Life Sciences
Modena, Complesso San Geminiano (26/09/2025 - 26/09/2025) 20250926
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Responsabile scientifico) - Notte Europea della Ricerca 2025: Abitanti segreti (ma non troppo) del nostro intestino: alla scoperta del microbiota
Department of Life Sciences
Modena, Complesso San Geminiano (26/09/2025 - 26/09/2025) 20250926
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice) - Seminario dal titolo "Il Futuro Sostenibile: Bioraffinerie, Economia Circolare e Biotecnologie Microbiche"
Department of Life Sciences
Liceo Tassoni, Modena (10/02/2025 - 10/02/2025) 20250210
Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità (Organizzatore/Organizzatrice) - More Modena Racing "Unveiling 2025" “Unimore learning by doing 2023-2024 bioraffinerie e biocombustibili”
Department of Life Sciences
Tecnopolo di Modena Dipartimento di Ingegneria Enzo Ferrari (18/07/2024 - 18/07/2024) 20240718
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Notte Europea della Ricerca 2023: Chi abita nel nostro intestino? Impariamo a conoscere il microbiota
Department of Life Sciences
Modena, Complesso San Geminiano (29/09/2023 - 29/09/2023) 20230929
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice) - Into the Future 2022
Department of Life Sciences
laboratorio di Biotecnologie Microbiche del Dipartimento di Scienze della Vita (locale MO51-02-059) (01/02/2022 - 15/04/2022) 20220201
Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità (Responsabile scientifico) - More Modena Racing "Unveiling 2025" Unimore learning by doing 2005: bioraffinerie, biocarburanti e sostenibilità
Department of Life Sciences
19000101
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Notte Europea della Ricerca 2024: Fueling the Future: Le Bioraffinerie e la Sfida dei Biocarburanti
Department of Life Sciences
19000101
No Results Found

Current Module Offerings (4)

18100 - Biotecnologie microbiche

I Semestre I anno (22/09/2025 - 19/12/2025) - 2025
Biotechnological systems for sustainable development ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
6 CFU
48 hours

6758 - Microbial biotechnologies

I Semestre II anno (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
Phasing-out degree programme
INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
6 CFU
48 hours

BI-78 - Microbial cell factories per l'economia circolare

II Semestre II anno (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Phasing-out degree programme
INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
3 CFU
24 hours

CVS-0015 - Chimica delle fermentazioni con elementi di impianti

II SEMESTRE (02/03/2026 - 05/06/2026) - 2025
Sustainable and Green Chemistry ( Department of Chemical and Geological Sciences )
Bachelor or equivalent first cycle
6 CFU
56 hours
No Results Found

Office Hours

Video

Resources

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