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  1. Persone
Persona
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FAVA Patrizia

Professoressa Associata
Dipartimento di Scienze della Vita
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Gruppo 07/AGRI-07 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Settore AGRI-07/A - Scienze e tecnologie alimentari
  • Contatti
  •  patrizia.fava@unimore.it
  •  +390522522031
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Comunicazioni

Cv Allegato

FAVA_Patrizia_it_11776.pdf

Pubblicazioni (65)

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Public Engagement (10)

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - PCTO "Caratterizzazione di materiali per il confezionamento alimentare"
Dipartimento di Scienze della Vita
laboratori del DSV - Reggio Emilia; Centro BIOGEST-SITEIA Reggio Emilia (29/01/2024 - 02/02/2024) 20240129
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - PCTO "Funzionalizzazione di carte da banco"
Dipartimento di Scienze della Vita
Laboratori DSV - Reggio Emilia (29/01/2024 - 02/02/2024) 20240129
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - Laboratorio "polimeri plastici" nell'ambito del progetto POT SISSA3EFG; 10 studenti per 4 ore di attività di laboratorio
Dipartimento di Scienze della Vita
Laboratorio BIOGEST-SITEIA - Reggio Emilia (24/01/2024 - 24/01/2024) 20240124
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - Attività di laboratorio "polimeri plastici" nell'ambito del progetto POT SISSA3EFG; 10 studenti coinvolti per 4 ore di laboratorio
Dipartimento di Scienze della Vita
Laboratorio BIOGEST-SITEIA Reggio Emilia (23/01/2024 - 23/01/2024) 20240123
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore) - Seminario "polimeri plastici"
Dipartimento di Scienze della Vita
Presso l'IIS Blaise Pascal - Reggio Emilia (15/01/2024 - 15/01/2024) 20240115
Altre iniziative di Public Engagement (Organizzatore) - 25 anni del percorso universitario agroalimentare a Reggio Emilia
Dipartimento di Scienze della Vita
Dipartimento di Scienze e Metodi dell'Ingegneria
Padiglione Besta - Via Amendola, 2 - Reggio Emilia (27/10/2023 - 27/10/2023) 20231027
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Partecipante) - Laboratori Scienza della Vita per alternanza scuola-lavoro 2021/2022
Dipartimento di Scienze della Vita
Università di Modena e Reggio Emilia - Dipartimento Scienze della Vita (01/01/2022 - ) 20220101
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore, Responsabile scientifico) - Bomba di Riso Experience nell'ambito del progetto " NOI. 365 giorni | 30 eccellenze della nostra tavola (WE A.RE| ReggioEmilia per EXPO 2015"
Dipartimento di Scienze della Vita
Palazzo dei Musei, Reggio Emilia (04/11/2015 - 04/11/2015) 20151104
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore, Responsabile scientifico) - Torta di Riso - Experience nell'ambito del progetto " NOI. 365 giorni | 30 eccellenze della nostra tavola (WE A.RE| ReggioEmilia per EXPO 2015"
Dipartimento di Scienze della Vita
Reggio Emilia, Palazzo dei Musei (15/09/2015 - 15/09/2015) 20150915
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (Relatore, Responsabile scientifico) - Workshop nell'ambito dell'iniziativa "Noicontrolemafie 2015 - Festa della lagalità" - workshop
Dipartimento di Scienze della Vita
Reggio Emilia, Cinema Olimpia (16/04/2015 - 16/04/2015) 20150416
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Insegnamenti offerta formativa corrente (3)

CSA18 - Residui, contaminanti e additivi dei prodotti alimentari

I Semestre I anno LM (22/09/2025 - 19/12/2025) - 2025
Controllo e sicurezza degli alimenti (RE) ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea Magistrale
6 CFU
48 ore

CSA23 - Tecniche di previsione della shelf life

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Controllo e sicurezza degli alimenti (RE) ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea Magistrale
6 CFU
48 ore

STAA12 - Ingegneria alimentare

I Semestre (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti ( Dipartimento di Scienze della Vita )
Corso di Laurea
8 CFU
64 ore
No Results Found

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