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  1. Third Mission

Food Packaging Lab – scopri il futuro del packaging alimentare tra esperimenti, creatività e sostenibilità

Public Engagement
Un laboratorio interattivo e divertente per tutte le età, pensato per avvicinare bambini, ragazzi e adulti al mondo della ricerca nel packaging alimentare, tra sostenibilità, innovazione e gioco. Al Food Packaging Lab ognuno potrà cimentarsi in esperienze pratiche e sorprendenti, scelte casualmente grazie alla “roulette scientifica”: una ruota da far girare per scoprire quale sfida affronterai! Diventa un esploratore del packaging del futuro con attività come: “Grasso... chi resiste?” – metti alla prova la resistenza ai grassi di imballaggi rivestiti con coating innovativi derivati dal pomodoro! “Si biodegrada o no?” – scopri quanto e come si degradano nel tempo le nuove confezioni sostenibili: dalla carta per salumi alle capsule del caffè. “Crea il tuo pack!” – costruisci con le tue mani un piccolo sacchettino con materiali ecologici e portalo a casa con gli esclusivi “stickers della scienza”. “Scegli il futuro!” – aiutaci a decidere quali alimenti e imballaggi potrebbero essere protagonisti del domani: vota le tue idee preferite con gli adesivi interattivi e scrivi la tua proposta per la box delle “idee scientifiche geniali”! Un’occasione unica per toccare con mano il lato più creativo e concreto della scienza, dove il cibo incontra l’innovazione attraverso il packaging, e ogni partecipante diventa protagonista della ricerca in modo giocoso, sensoriale e coinvolgente.
Location of the initiative:
Reggiane Parco Innovazione - Tecnopolo, Reggio Emilia
Date of the initiative:
September 26, 2025
  • Overview
  • Affiliations

Overview

Objectives

Avvicinare cittadini di tutte le età alla ricerca scientifica nel settore del packaging alimentare, valorizzando il ruolo della sostenibilità e dell'innovazione attraverso attività esperienziali e partecipative, in linea con gli obiettivi della Notte Europea della Ricerca 2025 di favorire il dialogo tra ricercatori e società, stimolando curiosità, consapevolezza e partecipazione sui temi della sostenibilità e dell'innovazione alimentare.

Term type

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Linked Units (2)

BIOGEST SITEIA-Centro Interdipartimentale Miglioramento e Valorizzazione Risorse Biologiche Agro-alimentari (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)
Department of Life Sciences (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Affiliations

Members (5)

GAMMAITONI MARCO (Supporto scientifico)
LO FARO EMANUELA (Supporto organizzativo)
MASINO Francesca (Supporto scientifico)
MONTEVECCHI Giuseppe (Altro)
RIGGIO ALESSANDRA (Supporto scientifico)
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