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  1. People
Person
AVALLONE Rossella

AVALLONE Rossella

Researcher
Department of Life Sciences
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

Settore CHEM-07/B - Chimica degli alimenti
  • Contact
  •  rossella.avallone@unimore.it
  •  +390592055720
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Communications

Attachment (CV)

AVALLONE_Rossella_en_9619.pdf

Research Outputs (114)

  • ascendant
  • decrescent
  • All
  • All
  • Open
  • Partially Open
  • Mixed
  • Embargoed
  • Reserved

Third Mission (6)

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Valutazione chimico-nutrizionale di oli vegetali e potenziali effetti antimicrobici, terapeutici e cosmetici
Department of Life Sciences
Department of Biomedical, Metabolic and Neural Sciences
Dipartimento di Scienze della Vita, via Campi 103, Modena (17/02/2025 - 21/02/2025) 20250217
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Valutazione chimico-nutrizionale di oli vegetali e potenziale effetto terapeutico in modelli alternativi in vivo
Department of Life Sciences
Department of Biomedical, Metabolic and Neural Sciences
Dipartimento di Scienze della Vita, via Campi 103, Modena (19/02/2024 - 23/02/2024) 20240219
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Percorsi per le competenze trasversali e orientamento (PCTO) "Dalle piante alla cura della persona: ideazione, formulazione e studio di un prodotto ad uso cutaneo" .
Department of Life Sciences
Università di Modena e Reggio E.- Dipartimento di Scienze della Vita (22/01/2024 - 26/01/2024) 20240122
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Relatore/Relatrice) - Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (PCTO) Valutazione chimico-nutrizionale di oli vegetali e potenziale effetto terapeutico in modelli alternativi in vivo
Department of Life Sciences
Dipartimento di Scienze della Vita (20/02/2023 - 24/02/2023) 20230220
Organizzazione di concerti, spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, eventi sportivi, mostre, esposizioni e altri eventi di pubblica utilità aperti alla comunità (Relatore/Relatrice) - La Curiosità fa lo Scienziato 2022: Il Sapere aumenta il Sapore
Department of Life Sciences
"Enzo Ferrari" Department of Engineering
Department of Physics, Informatics and Mathematics Sciences
Department of Chemical and Geological Sciences
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE GRANDI STRUMENTI
Sistema dei Musei e Orto Botanico
Biblioteca Civica Antonio Delfini, Modena (20/10/2022 - 22/10/2022) 20221020
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Scienza da mangiare
Department of Life Sciences
Biblioteca Delfini (20/10/2022 - 22/10/2022) 20221020
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Current Module Offerings (2)

FARMA-0021 - Prodotti dietetici

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Phasing-out degree programme
Pharmacy (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
8 CFU
64 hours

LMF - 16 - Prodotti dietetici

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
Phasing-out degree programme
PHARMACY (D.M. 270/04) ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
8 CFU
64 hours
No Results Found

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