Controllo e sicurezza degli alimenti (RE)

corso
Corso ad esaurimento
Tipo Corso:
Corso di Laurea Magistrale
Durata (anni):
2
Struttura di riferimento:
Dipartimento di Scienze della Vita
Sede:
Reggio Emilia
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it//corsi/2...

Insegnamenti

Insegnamenti (9)

CSA12 - Prova finale

II Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026) - 2025
32 CFU
0 ore

CSA14 - Metodologie biochimiche agroalimentari

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
1 CFU
8 ore

CSA14 - Metodologie biochimiche agroalimentari

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
5 CFU
40 ore

CSA15 - Tecniche microbiologiche e gestione della qualità

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
1 CFU
8 ore

CSA15 - Tecniche microbiologiche e gestione della qualità

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
7 CFU
56 ore

CSA20 - Diritto della sicurezza alimentare

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
6 CFU
48 ore

CSA21 - Ulteriori competenze linguistiche

Ciclo annuale unico (15/09/2025 - 05/06/2026) - 2025
3 CFU
24 ore

CSA6 - Chemiometria per il controllo degli alimenti

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
3 CFU
24 ore

CSA6 - Chemiometria per il controllo degli alimenti

I Semestre II anno LM (15/09/2025 - 17/12/2025) - 2025
5 CFU
40 ore
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