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LICCIARDELLO Fabio

Associate Professor
Department of Life Sciences
Course Catalogue:
https://unimore.coursecatalogue.cineca.it/docente/...

Other research activities

ALIMENTA - Agrifood and Health Protection: Managing Risks in Small and Medium-sized food Enterprises in Modena 
FAR 2023 Progetti interdisciplinari - Linea FOMO
Project
participant
2023
18 months
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Research Outputs (127)

Awards and honors

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Fellowship (2)

Fellow (riconoscimento scientifico) - GSICA, Gruppo Scientifico Italiano di Confezionamento Alimentare (Italia) (2015 - 2018)
Fellow (riconoscimento scientifico) - GSICA, Gruppo Scientifico Italiano di Confezionamento Alimentare (Italia) (2009 - 2015)
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Research and teaching at institutions (5)

Position carried out at: Università degli Studi di MODENA e REGGIO EMILIA - Ricercatore/Ricercatrice universitario a t.d. (01/03/2018 - 28/02/2021)
Bioprocessi, corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie Agrarie at: Università degli Studi di CATANIA - Docente a contratto (04/11/2015 - 28/01/2016)
Professore a contratto at: Università degli Studi di CATANIA - Docente a contratto (25/11/2014 - 21/01/2015)
Packaging dei prodotti alimentari at: Università degli Studi di PALERMO - Docente a contratto (04/03/2013 - 31/05/2013)
contratto di opera di collaborazione per la ricerca finanziata dal MiPAF at: Università degli Studi di CATANIA - Titolare di contratto di ricerca (08/07/2008 - 08/12/2008)
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Third Mission (17)

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice, Relatore/Relatrice) - All aspects of Food Packaging 2025
Department of Life Sciences
Lubiana, Camera di Commercio e Industria della Slovenia (09/10/2025 - 09/10/2025)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Relatore/Relatrice) - Bioplastiche e plastiche di riciclo: applicazioni e soluzioni sostenibili per l’industria medicale, farmaceutica e dell’agroalimentare
Department of Life Sciences
Confindustria Emilia, sede di Modena - Via Bellinzona 27/a (28/05/2025 - 28/05/2025)
Altre iniziative di Public Engagement (Responsabile scientifico) - 25 anni del percorso universitario agroalimentare a Reggio Emilia
Department of Life Sciences
Department of Sciences and Method for Engineering
Padiglione Besta - Via Amendola, 2 - Reggio Emilia (27/10/2023 - 27/10/2023)
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Com.Pack", n. 41, set/ott 2019, pag. 24-27
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Com.Pack", n. 42, gen/feb 2020, pag. 18-20
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Com.Pack", n. 56, set/ott 2022, p. 45
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Com.Pack", n. 58, mar/apr 2023, pag. 62-65
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Com.Pack", n. 61, set/ott 2023, pag. 60-63
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", dicembre 2020, p. 44-45
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", febbraio 2023, pag. 50-51
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", giugno 2021, p. 34-36
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", giugno 2022, p. 24-25
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", settembre 2021, p. 20-21
Department of Life Sciences
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Articolo su rivista tecnica "Produzione & Igiene Alimenti", settembre 2023, p. 62-63
Department of Life Sciences
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Convegno tecnico-scientifico
Department of Life Sciences
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice) - Seminario
Department of Life Sciences
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice) - Seminario
Department of Life Sciences
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Current Module Offerings (3)

CSA22 - Innovazione di prodotto e di processo

I Semestre I anno LM (22/09/2025 - 19/12/2025) - 2025
FOOD SAFETY AND CONTROL ( Department of Life Sciences )
Master or equivalent second cycle
6 CFU
48 hours

STAA84 - Food packaging

II Semestre (25/02/2026 - 31/05/2026) - 2025
Phasing-out degree programme
FOOD AND AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY (D.M.270/04) ( Department of Life Sciences )
Bachelor or equivalent first cycle
6 CFU
48 hours
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